- 2024/03/25
ピリッとした辛さがやみつきに チャンジャとアボカドのタルタル
- 美味しくなるコツ
- クリームチーズは室温に戻さず、冷蔵庫から出してすぐに使いましょう。
柔らかくなっていると、混ぜるときにクリーム状になり、チャンジャと混ざってしまいます。
材料（2人分）
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- レシピ所要時間：15分
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- ・チャンジャ
- 40g
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- ・アボカド
- 1/2個
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- ・クリームチーズ
- 50g
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- ・ごま油
- 小さじ1
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- ・白いりごま
- お好みで
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- ・かいわれ大根
- お好みで
作り方
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かいわれ大根は根本を取り除き、水洗いする。
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アボカドは種を取り除き、角切りにする。
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クリームチーズは角切りにする。
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ボウルにチャンジャ、①、②を入れ、ごま油を加え、混ぜる。
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器に盛り付け、お好みで白いりごまをちらし、かいわれ大根を添える。
