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- 特産品番号
- G551
- ふるさと納税3.0対象品
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- 受付期間
- 2023年08月18日～2024年12月31日
G551 ローストポーク 1.5kg（500g×3）訳あり サイズ不揃い 簡単調理 期間限定
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- セット内容
- ローストポーク 500g×3
※画像はイメージです｡
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- 発送方式
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- 賞味期限
- 発送日から90日間
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- 配送事項
- 入金確認後、60日以内に発送予定
※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。
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- 類型該当理由
- 区域外から原材料を調達し、区域内において、味付け加工をはじめ、製造、加工その他のうち主要な部分の工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
注意事項
■豚肉（メキシコ 等）、塩、三温糖、にんにく、ハーブ（一部に豚肉、塩を含む）、加工：泉佐野市
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【牛タンと蕎麦のコラボレーション！牛タン蕎麦の郷 創造プロジェクト】となります。
生産者・提供企業
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湯煎で簡単！ローストポークをサイコロカットでお届けします。
まず肩ロースに焼き目をつけうま味を封じ込めたあとソミュール液に漬込みます。
さらに低温調理を施すことでやわらかいままの状態で肉の中心まで火を通します。
すべての旨味が混ざり合いさらに増幅されたあとやや大き目のサイコロカットで仕上げます。
ようやくこの工程を経て香ばしくほどよい噛み応えをお楽しみいただけるローストポークの完成です。
ぜひ１個ずつ頬張ってじっくり染み出る旨味をお楽しみください。
【訳あり理由】サイズ不揃いのため