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- 特産品番号
- 099H2548
099H2548 【訳あり】黒毛和牛 4等級 切り落とし スライス 1kg（500g×2）すき焼き しゃぶしゃぶ【丸善味わい加工】
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- セット内容
- 【味わい加工】 黒毛和牛4等級 切り落としスライス 1kg（500g×2パック）
※画像はイメージです｡
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- 発送方式
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- 賞味期限
- 発送日から30日間
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- 配送事項
- 入金確認後、60日以内に発送予定
※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。
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- 類型該当理由
- 区域外から原材料を調達し、区域内において職人が選別・切断して、独自の味付け加工を行い、包装、発送まで一連の工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
注意事項
黒毛和牛（宮崎、鹿児島 他）、米こうじ、自然塩、酒精、昆布エキス、PH調整剤（一部に牛肉を含む）、加工：泉佐野市
生産者・提供企業
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株式会社丸善食品
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氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。
【おすすめポイント】
・500gずつのパック
→ご家庭で使用しやすいように２パックに分けてお届けします。
黒毛和牛4等級の旨みをお楽しみください！
・スライス肉の大きさ
→1枚1枚の大きさにこだわり。
大満足間違いなしの大きさなので、すき焼きやしゃぶしゃぶに最適！
・[丸善味わい加工]により旨みアップ
旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。
この独自エキス（清澄エキス）で味付け加工したお肉は、コクのある豊かな旨味がお肉全体に広がります。
【訳ありの理由】
加工の際に出る、規格外のブロック肉を切り落としスライスしたお肉です。
そのため複数の部位を使ったスライスになっています。