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- 特産品番号
- 099H1512
099H1512 アトランティックサーモン ポーション 370g 小分け 2パック お試し
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- セット内容
- 370g（真空パックしたものを2パック）
※260g程度のものが１パック、110ｇ程度のものが1パックの、合わせて2パック。
※1パックにつきブロック状の柵が、1〜2柵入っています。
※画像はイメージです。
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- 発送方式
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- 賞味期限
- 発送日から60日間
※一度解凍したものは再凍結せずに冷蔵庫で保管し、当日中にお召し上がり下さい。
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- 配送事項
- 入金確認後、90日以内に発送予定
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- 類型該当理由
- 当該返礼品は、区域内の工場において、空輸されたサーモンの解体から骨の除去、切断、検品、包装、発送までの全ての工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
注意事項
アトランティックサーモン(ノルウェー産、養殖）、加工：泉佐野市
※冷凍(-18度以下)で保存してください。
※冷凍した状態でのお届けとなります。
※小骨を取り除いておりますが、すべて手作業の為、小骨が残っている場合がございます。ご注意してお召し上がりください。
生産者・提供企業
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大人から子供まで、幅広い人気のサーモン。
南予ビージョイでは、ノルウェーで育てられたアトランティックサーモンを、生のまま空輸で仕入れ、泉佐野市内で加工しております。今回は、その鮮度抜群のアトランティックサーモンを、丁寧に手作業で骨抜き、小分け・真空パックし、冷凍しました。
ブロックタイプですので、贅沢に厚切りにしてお刺身で、薄切りにしてカルパッチョ、ダイス状にカットしてサーモン丼など、お好みの厚み・形でお楽しみいただけます。
また、食べきりやすいサイズに小分けしていますので、食べたい分だけを解凍してお召し上がりいただけます。
ムニエル・ソテー・フライなど、火を通しても美味しいですが、まずは「生食」で、素材の良さをお楽しみください！
〜美味しい解凍方法〜
大きめのボウルや鍋に、たっぷりの氷と水を入れて氷水を作り、そこに商品を開封せず真空パックのまま、浮かないようにすっぽりと沈めて解凍させてください。