実は、この10年間ピクルスの人気は少しずつずっと伸びてきました。
その理由は「かんたん、ヘルシー、美味しい、おしゃれ」です。一つずつ説明します。

・かんたん：ご自宅ピクルスのウリはなんといってもその手軽さ。余った野菜をカットして、ピクルス液に漬けるだけ。一晩でさっぱり美味しいピクルスができあがります。食べ方も自由自在、おかず、箸休め、お酒のおつまみに加え、お子さんのおやつやお弁当の一品にまで、簡単に多彩に使えます！
・ヘルシー：お酢を使うことで、塩分を抑えることができます。お酢は成人病予防にも効果が証明されており、脂肪を減らす、血圧抑制、コレステロールや中性脂肪を下げる、血糖値の上昇を緩やかにして糖尿病予防、カルシウムの吸収率アップ、クエン酸で疲労回復をサポートなど、いい事ずくめ。
・美味しい：あのハンバーガー屋さんのピクルス、というと苦手な方も多いかもしれませんが、今の日本のピクルスはすごい！ピクルスの味では日本一を自負する『いずみピクルス』では、昆布だしやかつおだし、きのこだしを駆使した『だし』にこだわった和風味や、レモン、生姜、黒酢、カレー味、ガーリックやピリ辛味など、多くのバリエーションを用意。素材からすべてこだわった完全無添加で生産しています。
・おしゃれ：野菜のカラフルさを活かせるきれいな食卓が演出でき「インスタばえ」にもぴったり。

＜思い＞
みなさまにお届けしたいのは、「ステイホームをもっと楽しい場所にできる」という思いです。例えば、バラエティに富んだピクルスの素と旬の泉州野菜を毎月5個ずつお届けすることで、食卓が明るくなり、ヘルシーな食べ物を食べられ、ご家族で簡単にピクルスを作れ、ビールのあてにも困らない、そんな生活をお届けします。

いつも冷蔵庫にピクルスがあることで、みさなまの毎日がちょっと明るくなる、そんなサービスをお届けします！

＜ピクルスの素＋野菜の種類について＞
◯ピクルスの素の種類イメージ
こんぶだし、レモン、梅酢、生姜、わさび、黒酢、ガーリック、醤油、オリーブオイル、はちみつレモン
◯泉州野菜の種類イメージ
泉州水なす、泉州玉ねぎ、カリフラワー、キャベツ、きゅうり、黒枝豆、さつまいも、里芋、ふき、ししとう、紅ずいき、白ネギ、ズッキーニ。大根、人参（彩誉）、白菜、パプリカ、ブロッコリー、まいたけ、たけのこ、ミニトマト、カリフラワー、しいたけ等