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「ヤッホーブルーイング大阪ブルワリー」外観イメージ初公開と開設時期延期のお知らせ

2024/03/08

クラフトビールで泉佐野を盛り上げる!

大阪府泉佐野市に訪れる人々が楽しめるエンターテインメント性を兼ね備えたブルワリー(ビール醸造施設)「ヤッホーブルーイング大阪ブルワリー」の姿をより具体的に表現した外観パース図を初公開します!
正面入り口には、代表製品である「よなよなエール」のデザインを描く予定です。またブルワリー内だけでなく屋外でも楽しんでいただけるように、自然に囲まれるような設計にしました。

2023年12月より大阪ブルワリー事業専任の部署を立ち上げ、現在は内装の具体化を進めています。
ビール醸造機能だけではなく、試飲スペース等を併設する他、実際の製造現場を回れる醸造所見学ツアーなど、泉佐野市に訪れる人々がクラフトビールを楽しめる空間をお届けします。

詳しい内装イメージ、コンテンツなどは、順次公開予定です。お楽しみに!
【プロジェクトの応援はこちらから】

開設時期延期のお知らせ

「ヤッホーブルーイング大阪ブルワリー(※)」は2025年春開設を目指しておりましたが、開設予定時期を2026年中に延期することとなりました。
延期理由としましては、より魅力的な施設を開設するために企画〜設計計画の検討に想定よりも時間を要したことで、当初の建築・設備計画を大きく見直す必要が生じたことによるものです。

泉佐野市を訪れる方々によりエンターテインメント性を感じていただ頂けるような施設になるよう、スタッフ一同、絶賛準備中です......お楽しみに!

※仮称。正式名称は今後決定する予定です。

大阪ブルワリープロジェクトへの応援をよろしくお願いします。

日本のビール文化を変革し、多様で個性的なクラフトビールが当たり前に楽しまれる世の中を実現したい!「よなよなエール」で大阪ブルワリープロジェクトを実現し、わたしたちと一緒に地方活性化に挑戦してみませんか。皆様のご参加をぜひお待ちしています。

【ヤッホーブルーイング大阪ブルワリー(仮称)の事業内容】
エンターテインメント性を兼ね備えた、体感型のクラフトビール製造施設です。
ビール醸造機能だけではなく、試飲スペース等を併設する他、実際の製造現場を回れる工場体験ツアーなど、泉佐野市に訪れる人々がクラフトビールを楽しめる空間をお届けします。

<2026年度の醸造所完成を目指します>
2022年4月、CF*2期開始
2023年3月、CF*2期〆切
2023年4月、CF*3期開始
2024年3月、開業時期の延期発表
2026年度のヤッホーブルーイング大阪ブルワリーの完成を目指しています。

*CF=クラウドファンディング

※本プロジェクトの寄付金は大阪ブルワリープロジェクトの成功のために使用されるため、ファンのみなさまから頂いた寄付金は完成するブルワリーに還元される仕組みとなっています。

(おわり)