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- 特産品番号
- 099H1164
099H1164 安来白鋼 ヤスキハガネ 和三徳包丁 170mm 長く使える一生もの 一成刃物 和包丁
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- セット内容
- 白鋼和三徳包丁 170mm箱入×1
※画像はイメージです｡
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- 発送方式
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- 配送事項
- 入金確認後、30日以内に発送予定
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- 類型該当理由
- 区域外から原材料を調達し、区域内において、仕入れ、刃付け・手研ぎ・中子焼き・柄付け・歪み取り・化粧油塗布等の製造、梱包、発送までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
注意事項
鋼材：安来白鋼、加工：泉佐野市
※化粧箱は画像のものと異なる場合がございます。
家事に楽しみと喜びを。職人が一つ一つ丁寧に手仕上げた、一生ものの良いものを。
●欠けにくく、使いやすい両刃170mm
●よく切れ、本格的な白二鋼の和包丁
●柄は腐食しにくい「水牛朴の木」を装着
肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来る「三徳包丁」は万能包丁や文化包丁とも呼ばれます。
牛刀のように先が尖っておらず、多目的性を志向した包丁の為、多くの家庭で使用されています。
また、高級本職用鋼材である安来白鋼(白二鋼)は多くのプロ料理人からも支持される鋼材です。
料理人だけでなく、主婦・主夫の方、釣りを楽しむ方、休日お料理を楽しむ方全てに使っていただきたい包丁です。
【白二鋼】不純物をより取り除いた純度の高い鋼で、鋭く切れ込むのが特徴の包丁で青鋼と比べて研ぎ直しもしやすくコストパフォーマンスの高い鋼材
※使用後は必ずよく拭き取って保管ください