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- 特産品番号
- 010B617
010B617 トロ鰹たたき 1.2kg 備長炭仕上げ
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- セット内容
- 鰹:約1.2kg 2本〜4本(カット分含む)
※「背」「腹」は選べません。
※画像はイメージです。
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- 発送方式
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- 賞味期限
- 発送日から30日間
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- 配送事項
- 入金確認後、30日以内に発送予定
※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。
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- アレルギー表示
- 小麦・大豆
- ※表示内容に関しては、各事業者の指定に基づき掲載しております。
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- 類型該当理由
- 区域外から原材料を調達し、区域内において仕入れ、切断、炭焼き加工、包装、発送の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
注意事項
鰹(太平洋)、タレ醤油、醸造酒、砂糖、発酵調味料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、大豆を含む)
加工地:泉佐野市
生産者・提供企業
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KGピープル株式会社
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黒潮と親潮がぶつかり合う漁場で1本釣りしたもどり鰹です。この鰹を業界の人は、トロ鰹と呼んでます。
このトロ鰹を、備長炭の炎で一気に焼き上げました!
最高の脂の乗りで、備長炭の焦げの味は、なかなかの味です。特製タレでお召し上がり下さい!