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- 特産品番号
- G386
- ふるさと納税3.0対象品
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- 受付期間
- 2022年11月22日～2023年12月31日
G386 こがしバターケーキ 合計 192個（8個×24箱）専用箱
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- セット内容
- こがしバターケーキ 8個×24箱（専用箱）
※画像はイメージです｡
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- 発送方式
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- 賞味期限
- 発送日から10日間
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- 配送事項
- 入金確認後、30日以内に発送予定
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- アレルギー表示
- 卵・乳・小麦
- 本工場ではアーモンド・大豆・オレンジ・やまいも・りんごを含む製品を製造しております。
- ※表示内容に関しては、各事業者の指定に基づき掲載しております。
注意事項
砂糖（国内製造）、小麦粉、卵、バター、クリーム、濃縮乳、全粉乳、加糖練乳、レモン果汁、もち米飴、蜂蜜、水飴、食塩／膨脹剤、製造：泉佐野市
生産者・提供企業
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※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【“出来たての味を瞬時に閉じ込める”泉州銘菓全国伝播プロジェクト】となります。
純度115％の特製「こがしバター」
ほんのり甘くてシャリシャリしてる。
フィナンシェでも、マドレーヌでもないやっぱりこれは“こがしバターケーキ”。
こだわりのバターを銅釜でじっくりと熱し、コクと風味を凝縮させたオーストリア人マイスター直伝の製法でつくる特製「こがしバター」は純度115％！
この黄金に輝く「こがしバターを贅沢に練り込んだ生地の隠し味は、種子島産ブラウンシュガーと生絞りレモン。
選び抜いた素材を、百年以上守り続けた“秘伝の和菓子製法”で練り上げ、こんがりと焼いたら、仕上げにフォンダンを塗って出来上がり。フォンダンのシャリっとした食感を楽しんでいるうちに、濃厚で芳醇なバターの香りが口の中に広がります。